Auguri di una felice è serena buona pasqua a tutti. Con l'occasione vi posto le cuzzupe fatte da mia mamma al forno a legna. Una vera bontà.
Vi ripropongo la ricetta postata qualche giorno fa.
RICETTA
domenica 31 marzo 2013
sabato 30 marzo 2013
Carciofi ripieni
Altre ricetta rielaborata per chi ha qualche chilo in più e si sta rendendo conto che l'estate è alle porte.
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venerdì 29 marzo 2013
giovedì 28 marzo 2013
Parmigiana di melanzane dietetica
Dato che sono perennemente a dieta per tutti i giorni devo cercare di cucinare piatti leggeri. L'altra sera avevo delle bellissime melanzane e ho deciso di fare la parmigiana. Invece di friggerle le ho arrostite al forno e le ho imbottite soltanto con la mozzarella.
mercoledì 27 marzo 2013
Biscotti occhio di bue
Ancora biscotti, in questo periodo sembra che non faccio altro.
Questa ricetta è gentilmente concessa da mia cugina Silvia, molto brava nella preparazione dei dolci. A Bolzano si chiamano anche spitzbuben.
martedì 26 marzo 2013
come scegliere....i ceci
I ceci fanno parte della famiglia dei legumi e hanno un apporto di 320 calori ogni 100 grammi. Sono ricchi di proteine, carboidrati, grassi e fibre. Inoltre contengono amido e vitamine A e C.
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